番茄炒蛋是食堂中常見的菜之一，非常的普及可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖兜牟煌M(jìn)行調(diào)整，如加辣，加糖等等，覆蓋面廣大，非常收到食客的喜愛。
   番茄炒蛋是一道簡單、易做且營養(yǎng)豐富的菜肴，受到許多人的喜愛。它的特點(diǎn)是顏色鮮艷，味道宜人，營養(yǎng)豐富。西紅柿富含維生素，雞蛋富含蛋白質(zhì)，成本也不貴。制作簡單，成本低，非常適合在餐廳制作。