浙江地區(qū)的口味總體偏清淡甜咸，北部受蘇滬影響口味偏甜，東部沿海因海鮮豐富口味偏咸鮮，西部山區(qū)口味則偏...

臨近清明，氣溫逐漸升高，且人們多會(huì)進(jìn)行掃墓祭祖等活動(dòng)，在飲食上有一些特別的注意事項(xiàng)，...

要實(shí)現(xiàn)食堂餐食既健康衛(wèi)生又好吃，需要從食材采購(gòu)、烹飪過程、衛(wèi)生管理、菜品創(chuàng)新及員工培訓(xùn)等多個(gè)方面入手...